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Notre sélection

Podcasts environnement, terroir et cuisine des Outre-mer

De la rivière au robinet, du champ à l'assiette : dans les Outre-mer, ce qu'on mange dépend de la terre, de l'eau et de ceux qui les protègent. Ces podcasts relient biodiversité, agriculture péï et histoire des aliments.

Choisie par l'équipe Tann, septembre 2026
Pochette de Eau-là-là
Produit avec Tann

Eau-là-là

Office de l'Eau de la Martinique · Martinique

Tu veux savoir d'où vient l'eau que tu bois en Martinique et comment elle circule entre rivières, forêts et robinet : ce podcast décrypte l'or bleu de l'île.

Épisode du Épisode 8 - Où vont les eaux usées ?11 min

La suite de la sélection

D'autres voix choisies par Tann

Chaque pochette a son cartel : qui parle, d'où, et un épisode à écouter. Pour l'écouter, c'est dans l'app.

Pochette de Ré·Génération Caraïbes

Ré·Génération Caraïbes

Bertrand Viret · Antilles

Le podcast de la transition écologique dans les Caraïbes : scientifiques, entrepreneurs, associations et industriels racontent ce qu'ils font concrètement.

Épisode du Transformer la bagasse de canne en isolant local avec Emerwall60 min

Pochette de Podcast SEOR - La Réunion nout péi

Podcast SEOR - La Réunion nout péi

SEOR x Vanakkam Réunion Radio · La Réunion

La SEOR te fait (re)découvrir les trésors naturels de La Réunion et ses espèces uniques au monde, menacées et à protéger.

Épisode du 13. L'île Maurice et La Réunion : liées par la biodiversité23 min

Pochette de Agri Péi

Agri Péi

Pierre Battail · La Réunion

Les agriculteurs de La Réunion prennent la parole et racontent leur parcours, leur quotidien et leur façon de nourrir l'île.

Épisode du Vers une alimentation péï : retour sur les assises départementales de l'alimentation23 min

Pochette de FAIM

FAIM

Anaïs Phaëton Louis · Outre-mer

FAIM explore l'histoire cachée des aliments et les origines méconnues des produits du quotidien, du chocolat à la noix de coco.

Épisode du Episode 10 - Le Chocolat (pt.2)28 min

Dans l'app

Tout le reste t'attend dans l'app

Cette sélection ne montre qu'une partie des thèmes Environnement & Écologie et Cuisine. Dans l'app, chacun s'ouvre en deux gestes, avec tous les épisodes.

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Questions

Ce qu'on nous demande sur ce thème

Oui : Eau-là-là, produit par l'Office de l'Eau de la Martinique, explique d'où vient l'eau du robinet, où partent les eaux usées et si l'île en aura assez demain.

Agri Péi donne la parole aux agriculteurs réunionnais : farine de banane, chocolat péï, alimentation locale.

FAIM explore à chaque épisode l'origine méconnue d'un produit du quotidien, comme le chocolat ou la noix de coco.

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