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De la rivière au robinet, du champ à l'assiette : dans les Outre-mer, ce qu'on mange dépend de la terre, de l'eau et de ceux qui les protègent. Ces podcasts relient biodiversité, agriculture péï et histoire des aliments.
Choisie par l'équipe Tann, septembre 2026
Tu veux savoir d'où vient l'eau que tu bois en Martinique et comment elle circule entre rivières, forêts et robinet : ce podcast décrypte l'or bleu de l'île.
Épisode du Épisode 8 - Où vont les eaux usées ?11 min
Chaque pochette a son cartel : qui parle, d'où, et un épisode à écouter. Pour l'écouter, c'est dans l'app.
Le podcast de la transition écologique dans les Caraïbes : scientifiques, entrepreneurs, associations et industriels racontent ce qu'ils font concrètement.
Épisode du Transformer la bagasse de canne en isolant local avec Emerwall60 min
La SEOR te fait (re)découvrir les trésors naturels de La Réunion et ses espèces uniques au monde, menacées et à protéger.
Épisode du 13. L'île Maurice et La Réunion : liées par la biodiversité23 min
Les agriculteurs de La Réunion prennent la parole et racontent leur parcours, leur quotidien et leur façon de nourrir l'île.
Épisode du Vers une alimentation péï : retour sur les assises départementales de l'alimentation23 min
FAIM explore l'histoire cachée des aliments et les origines méconnues des produits du quotidien, du chocolat à la noix de coco.
Épisode du Episode 10 - Le Chocolat (pt.2)28 min
Cette sélection ne montre qu'une partie des thèmes Environnement & Écologie et Cuisine. Dans l'app, chacun s'ouvre en deux gestes, avec tous les épisodes.
Oui : Eau-là-là, produit par l'Office de l'Eau de la Martinique, explique d'où vient l'eau du robinet, où partent les eaux usées et si l'île en aura assez demain.
Agri Péi donne la parole aux agriculteurs réunionnais : farine de banane, chocolat péï, alimentation locale.
FAIM explore à chaque épisode l'origine méconnue d'un produit du quotidien, comme le chocolat ou la noix de coco.
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